【すすきの】未経験入店から店長に!9割未経験スタートのガールズバー!!

1/23 12:00

広々とした店内でダーツやカラオケなどを、お客様と一緒に楽しむアットホームなガールズバー『COYOTE』。同店に未経験で入店し6年、現在は店長を務めている「なつみ」さんにインタビュー。入店の経緯や店長になってからの心境の変化、お店の良い所などを話していただきました。

プロフィール

なつみ

高校卒業後に未経験で『COYOTE』に入店。19歳で副店長になり20歳の頃、店長に就任。その1年後のお店の周年の時に業績を伸ばすことに成功したことを機に、お店を動かす楽しさを知って現在キャスト兼店長として活躍されています。


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―飲み屋さんで働くようになっての業界歴はどれくらいですか?

なつみ:6年です。

―では、コヨーテに入店されてからはどれくらいですか?

なつみ:初めて働いたお店がコヨーテなので。6年です。

―デビューのきっかけを教えてください。

なつみ:高校生の時に22時まで働けるバーでバイトをしていたのですが友達から学校を卒業したらガールズバーで働けるということを教えて貰って。学校卒業後にやることも決まっていなくて、とりあえずはお金を貯めておこうと思って働くことを決めました。

―コヨーテに入店した決め手は何でしたか?

なつみ:体験入店をした時に、お店が広いという印象だったのと、店長や在籍していた女の子が優しかったことです。時給が良いというのは大前提でアットホームな雰囲気で働きやすそうだなと思ったのが決め手です。

―一時的にとかではなく、その後6年間お仕事を続けてこられた理由を教えてください。

なつみ:入店して19歳の時に副店長になって、その後20歳の時に当時の店長が辞めることになって自分に店長の話をいただいて。そこから自分のお店だという意識を持ったというか、お店への愛が強くなりました。店長になってから1年くらいして周年を迎えたのですが、そこからお店の集客や売り上げを増やすことが出来てお店を動かす楽しみや、お店の女の子と皆で頑張る楽しさをより一層、感じるようになって今日まで続けてきています。
 

―お店の良い所を教えてください。

なつみ:お店のコンセプトが"アットホームなお店"なんですが客層も良く優しい方ばかりで在籍する女の子もポワポワした穏やかな子ばかりなので本当にアットホームな雰囲気です。体験入店に来た子からも、そういった雰囲気が働きやすそうという声いただいていて、8~9割の女の子が未経験からの入店です。

―来店されるお客様はどのような方ですか?

なつみ:20代前半から40代の方がメインです。オープンからいらっしゃるお客様や1時以降に2・3件目で飲み直したいというお客様がカラオケやダーツなどを楽しまれたりなど広いお店ですがワイワイとした賑やかなお店です。なので、女の子もお客様と一緒に楽しみながら緊張せずに働けると思います。

―なつみさんが働いてきた中で一番、お給料を貰えた時ってどれくらいでしたか?

なつみ:それはちょっと秘密です(笑)ただ、頑張った分だけどんどん時給が増えていきます!お客様が付けば付くほど、ドリンクが入れば入るほど時給が上がっていくので手取りを大幅に増やせると思いますよ!

―お仕事で気を付けていることは何ですか?

なつみ:私服のお店なので身だしなみなどは気を付けています。あと、女の子にはお客様にまた来たいと思ってもらえるよう楽しませるのは大前提で自分も楽しみながら接客することが大事と話しています。接客に関するマニュアルなども無く女の子の個性を活かして貰っています。勿論、新人さんなど不慣れな方には先輩キャストが着いて接客を行っています。

―今後やってみたいことや目標はありますか?

なつみ:本当の自分の、お店を持ちたいです!

―その時はガールズバーとして出すのですか?

なつみ:バーやスナックの形式でやってみたいです。

―実現できると良いですね!最後にアルバイトナイツを見ている女の子たちにメッセージをお願いします。

なつみ:夜のお仕事は、お酒を飲んだり初めましてで色々な人とお話をしなきゃいけなかったりと体力や精神面で大変な分、私自身は一生は続けられない仕事だと思っています。ただ、そのかわりに高いお給料が貰えることや色々な人との出会いがあって自分の人生観がガラッと変わる、やりがいのある仕事です!

―ありがとうございました!

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店舗名
COYOTE
業種
ガールズバー
住所
北海道札幌市中央区南6条西4丁目 G4ビル7F

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